حلى قهوة للضيوف،حلى طعمه اسمه كله حلو في حلو
ياااااااالله نبدأ
المقادير :
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز
وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
[/SIZE]
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة
والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في ح مائي وعند ذوبانها نضيف
القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
وهذه صورته مع صورة الكيك
[/SIZE]
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك
وبيعجبهم الحلى المميز
حلى الجالكسي الفاخر وهذه صورته ..
ياااااااالله نبدأ
المقادير :
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز
وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
[/SIZE]
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة
والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في ح مائي وعند ذوبانها نضيف
القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
وهذه صورته مع صورة الكيك
[/SIZE]
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك
وبيعجبهم الحلى المميز
حلى الجالكسي الفاخر وهذه صورته ..